Konsumsi Ikan Di daerah Indonesia Timur Meningkat drastis.

ikan%2Boke
Kordinasi Pangan Indonesia

Ambon, Bedahnusantara.com: Perikanan mempunyai beragam jenis komoditas ikan konsumsi, hal tersebut diikuti dengan pemilihan jenis ikan tertentu untuk dikonsumsi oleh masyarakat di masing-masing daerah dalam hal ini Provinsi Maluku dan Papua.

Dalam pemenuhan berbagai macam aneka jenis ikan konsumsi yang terus meningkat serta untuk mendukung peningkatan konsumsi protein hewani masyarakat, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian RI kini mengadakan Focus Group Discussion ( FGD ) dengan tema “ Peta Pasokan dan Kebutuhan Aneka Jenis Ikan Konsumsi Regional Papua-Maluku “, Selasa (29/08) Di Swissbel-Hotel, Ambon.

Dalam Arahan Deputi Bidang Koordinasi pangan dan pertanian Kemenkobid Perekonomian RI, Ir. Jafi Alzagladi bahwa Indonesia memiliki negara kepulauan terbesar dengan 258,5 jt jiwa dan terbesar ke 4 di dunia permintaan ikan untuk konsumsi dalam negeri yang terus mengalami tingkat perkapita tinggi per tahun.

ucapnya,” Konsumsi ikan per kapita masyarakat rata-rata 10,5 jt ton tahun 2015 dan tahun 2016 meningkat 11,35 jt ton dari tahun sebelumnya 8,1%,” tukasnya.

lanjutnya,” Untuk Regional Papua dan Maluku konsumsi ikan per kapita tahun 2015 mencapai 49,10 Kg dengan kebutuhan 322.451 ton dan tahun 2016 konsumsi ikan per kapita 51,48 Kg/ 347.873 Ribu Ton. Sehingga konsumsi ikan meningkat 4,48% dan kebutuhan  meningkat 7,88 % dari tahun lalu,” Jelasnya.

Di katakan Asisten Ahli Bidang Sumber Daya Manusia, Setda Maluku, Drs. Halim Datis, M.Si bahwa Pengembangan ketahanan pangan  antara lain diarahkan pada produksi dalam negeri yang menjamin pemenuhan kebutuhan pangan rumah tangga, harga yang terjangkau, yang didukung sumber-sumber pangan yang beragam sesuai keragaman lokal ( UU No. 17 Tahun 2007 tentang RPJPN Tahun 2005 – 2025).

Lanjutnya,” Pangan ikan perlu dioptimalkan untuk konsumsi masyarakat guna peningkatan ketahanan pangan dalam mewujudkan kemandirian dan kedaulatan pangan berdasarkan ( UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan )”,Ujar Datis.

selain itu,” Ikan konsumsi mempunyai kekayaan ragam jenis, selain yang termasuk dalam Perpres No. 71 Tahun 2015 tentang Penetapan dan Penyimpanan Barang Pokok dan Barang Penting ( Bandeng, Kembung, Tuna, Tongkol dan Cakalang ), masih banyak aneka jenis ikan konsumsi yang dipilih karena harga dan selera”, Lengkapnya.

Untuk pemenuhan ketersediaan ikan perlu mempertimbangkan kebutuhan ikan konsumsi  berdasar jenis  pada masing-masing daerah.

Untuk diketahui narasumber yang memberikan pemaparan pada FGD ini adalah Direktur Logistik KKP, Direktur Statistik Peternakan, Perikanan, dan Kehutanan BPS, Direktur Produksi dan Usaha Budidaya KKP,  AP5I dan Dekan Fakultas Perikanan dan Pertanian Unvirsitas Pattimura Ambon. (BN-11)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan